なまら好きやねん北海道

都会生活にうんざりし、海外生活も経験した関西人が北海道の素晴らしさに感動しながら、その生活ぶりを紹介するブログ

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我が家のトマトの最後の踏ん張り

トマト


7月~8月にかけて順調に取れていた大玉トマトだが、
8月の末頃から急に色付かなくなり、収穫が止まっていた。

それが、9月の後半に入ると、また徐々に色付きを始め、
改めて収穫のピークがやってきている。

北海道ではどんどん気温も下がり、おまけに、ここのところの
札幌近郊はほぼ毎日のように雨が降っていて、日照時間も
少ないので、トマトにとっては厳しい環境だと思われるが、
それでもこうやって収穫が続いているのは有難い限りだ。

ただ、最近は色付き方が遅く、雨が多いので、畑で完熟するのを
待っていると、裂果したり虫に食われたりしそうなので、赤くなったら、
完熟する前に収穫して、こうしてザルの上で3~4日ほど追熟している。

おいしいトマトが食べられるのもあともう少し。

我が家の収穫が終わったら、スーパーで売られている高くて
まずいトマトを買ってまで食べる気はないので、生のトマトは
また来年の夏まで待たなくてはならない。

今は残り少なくなってきたこの天からの恵みを有難く楽しみたいと思う。












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