なまら好きやねん北海道

都会生活にうんざりし、海外生活も経験した関西人が北海道の素晴らしさに感動しながら、その生活ぶりを紹介するブログ

PREV | PAGE-SELECT | NEXT

≫ EDIT

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

| スポンサー広告 | --:-- | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

≫ EDIT

ズッキーニ初収穫

ズッキーニを初収穫した。

正確に言うと、人工授粉に失敗した実を先日小さいまま
収穫したので、これは2本目ということになる。

まだまだ株が若いので早めに収穫したつもりだが、
それでも成長が速いので、20cmほどの大きさでの
収穫となった。

ズッキーニの収穫

一緒にサニーレタスと絹さやも少し収穫。

今までは緑色のズッキーニしか育てたことがなかったので、
この黄色いズッキーニの美しさは新鮮だ。

絹さやは小さいものも入っているが、どうも豆が膨らんできていて
これ以上大きくならなそうな気がしたので早めに収穫。

サニーレタスはこうやってちびちびと1日2~3枚ずつ収穫すると、
いつも新鮮なものが食べられるので、一度に採ってしまうということは
しない。

ズッキーニのソテー

黄色いオーラムはまだちゃんと味わったことが無いので、今回は
シンプルにオリーブオイルでソテーにして、塩コショウだけで味を付けた。

う~ん、やっぱりズッキーニは美味い。

ようやく日本でもズッキーニが売られているのを見る機会が増えたが、
まだまだ日本ではマイナーな野菜。

私が子供の頃、ブロッコリーがまだ日本でマイナーだった頃に
初めて食べた日のことを今でも良く覚えているが、こんなに
おいしいズッキーニはそのうちブロッコリーみたいに日本でも
人気の野菜になるに違いない。


先日も書いたとおり、順調なズッキーニはこの株だけなので、
何とかこのまま無事で行ってほしい。葉の変色だけが心配だ。。。









↑こちらも応援クリックして頂けると嬉しいです。

にほんブログ村 花・園芸ブログ 野菜のみ(家庭菜園)へ

応援クリックお願いします。

| 家庭菜園 | 19:14 | コメントはこちらから:0 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT















非公開コメント

TRACKBACK URL

http://swimtothemoon.blog12.fc2.com/tb.php/273-917b4e15

TRACKBACK

PREV | PAGE-SELECT | NEXT

SEO対策:北海道 SEO対策:生活 SEO対策:北海道弁 SEO対策:雪国 SEO対策:移住
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。